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2002/08/16

＜グラフで見る韓国経済＞野菜の摂取量世界一

　韓国人の年間１人当たり野菜摂取量は187.6㌔で世界一多い。農村研究院が国連食糧農業機構の資料をもとにまとめた「２０００年食品需給表」明らかになったもので、２位は中国、３位イタリア。肉類の消費量も86年の17.９㌔から99年には42.３㌔に急増、絶対量は少ないが伸び率は世界最高水準に達している。