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2017/04/21
農林畜産食品部によると、昨年末基準で都市農業の参加者は約160万人に達し、2010年(15万3000人)に比べ10.5倍に増加した。家庭菜園の面積も104㌶から1001㌶へと10倍近く増えた。
都市農業が脚光を浴びているのは、週末の余暇で栽培を楽しむ市民が増えたためだ。安全で新鮮な食材への関心の高まり、健康、ゆとりを重視する社会の風潮も影響している。
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