世界の最新コーヒートレンドを一望できる韓国最大規模の「2018ソウルコーヒーエキスポ」が、ソウル三成洞のCOEX(韓国総合展示場)で開かれ、5~8日の会期中4万5000人が入場した。
今年7回目を迎えたコーヒーエキスポには、各国の250社が850ブースを構え、コーヒーをはじめ、デザート、お茶、飲料、コーヒーマシンなど、様々なコーヒー関連商品を展示。特に最近、コーヒー業界が注目しているコーヒー豆、スマートコーヒーマシン、デザート商品や機器などに注目が集まった。
主催の韓国コーヒー連合会によると、今回はカフェ創業関連の展示が強化され、カフェ開業情報を求めて人だかりができた。
世界最高のバリスタを選抜する大会「2018ワールドスーパーバリスタ・チャンピオンシップ」では、予選を勝ち上がってきた64人のバリスタがハイレベルなラテアートを披露して話題を呼んだ。韓国のコーヒー市場の規模は昨年11兆7397億5000万㌆に達した。