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2015/04/17
韓国料理研究家の趙善玉さん(左から3人目)の説明を聞く柳興洙・駐日韓国大使(同2人目)と青柳正規・文化庁長官(左端)
韓日国交正常化50周年を迎え、韓日交流の催しが各地で開かれている。東京・四谷の韓国文化院で10日に始まった「みんなが楽しむ韓国食文化」展は、韓国の伝統的食文化の紹介を通して、両国の友好を深める企画だ。
「みんなが楽しむ韓国食文化」展は、このように日本で身近な存在になった韓国食文化の歴史と変化を紹介し、韓日友好をさらに深めようという企画だ。
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